Ga er even lekker voor zitten, hier volgt een uitgebreid verslag van het oogstfeest van afgelopen zaterdag in de Buurtbongerd!
Zaterdagochtend 10 uur, een aantal zeisen staat te wachten, klaar om ter hand genomen te worden tijdens de instructie die dadelijk verzorgd zal worden door Ruud Borkes van Landschapsbeheer Gelderland...
Een aandachtig luisterend publiek volgt de uitleg over theorie en achtergronden van het zeismaaien...
...om daarna te aanschouwen hoe het scherpen van de zeis in zijn werk gaat!
En dan is het tijd om de instructies in de praktijk te brengen! En dat levert deze práchtige plaatjes op. Buur Stefan heeft veel van de nu volgende foto's gemaakt. Dankjewel Stefan!
Terwijl een deel van de Buurtbongerd al zeismaaiend van zijn hoge gras wordt ontdaan is het een komen en gaan van klanten voor oude rassen appels en stoofperen. Met een oude gewichtenweegschaal wordt telkens een kilo afgewogen. De opbrengst van de verkoop is helemaal bestemd voor exploitatiekosten van de Buurtbongerd. Het fruit mochten we plukken bij een bevriende boomgaardbezitter, geweldig!
Vooral de verkoop van stoofperen gaat snel. Hier zie je nog de laatste twee.
En kennen jullie deze supersnelle en grappige manier van appeltjes schillen? Niet alleen het schilletje is er af na een paar keer draaien maar ook het klokhuis is er uit en de appel is verdeeld in ringen...
... die ringen kun je weer in kleine partjes verdelen. Daarna lekker opeten en... nóg eentje schillen! De zoete appeltjes kregen we trouwens van Albert Heijn de Brink!
En dan is er lunch! Na een aantal uren stevig doorwerken met de zeis is menigeen wel aan een hapje toe. De broodjes kregen we gesponsored van Bakker van Zuijlen, wat heerlijk luxe zeg!
De zeisen zijn veilig opgeborgen, dan kan er gespeeld worden in het pasgemaaide gras.
Aan het eind van het festijn plukken we nog de appels en peren uit de bomen. Want daar is het hele oogstfeest natuurlijk om begonnen. Met de plukstok zie je de planter van de Groninger Kroon aan het werk!
Met hier de opbrengst van deze plukronde. Dat wordt smullen van appeltaart en appelmoes!
Dan zijn nog een aantal bedankjes op hun plaats;
We willen graag Groen en Doen, een programma van het Ministerie van Economische Zaken,bedanken voor het mogelijk maken van deze bijzondere groencursus. Door het ontvangen van een voucher die we konden inwisselen bij Landschapsbeheer Gelderland konden we deze cursus bekostigen, super!
Albert Heijn de Brink voor de zakken met appels om te schillen voor onze gasten!
En bakker van Zuijlen voor de heerlijke verse broodjes voor bij de lunch!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten